Etxe honen arrakastaren arrazoia argi eta garbi dago. Etxeko modukojanaria da, modu onean eta etxetik kanpo. Betiko janaria da, ondoezagutzen duguna baina askotan horiek ditugu gustukoen. Bainaarrakastari eusteko egunero eta etengabe lan egin behar da. Gauzaasko eta asko dira zaindu beharrekoak eta are gehiago hainbestebezero dituen merendaleku betean. Horietako bat bezeroarekin izatenden tratua da, eta honen moduko leku herrikoi bateaneuskaldunei zerbitzua euskaraz eskaintzen saiatzen ari diraEtxaburukoak. Hori dela eta, Zintzo Mintzorekin bateralanean ari dira barne dokumentazioa euskaratzen, hau da, faktura,bisita txartela, karta berria…. euskaratzen.
Beraz, hurrengoan arrautza pare bat txorizoarekin edo kazuelitarenbat jatera goazenean beti bezala euskaraz hartuko gaituzte etaagiriak ez ditugu erdaraz irakurri beharrik izango.
Hau irakurri ondoren lagunarteko afariren bat antolatzea bururatubazaizu, hona hemen kontuan hartu beharreko zenbait datu.
. Atseden eguna. Asteazken arratsaldea
. Jantokia 60 lagunentzakoa
. Telefono zenbakia. 943.72.22.77
