Lehiaketaren oinarrietan buzkantzadefinitu dute lehenengo eta behin: ardi odolez eta ardi gantzezegindako odolkia. Zehaztu dute kipulekin eta porruekin egiten direla,eta behiaren odola erabiltzea onartuko dutela «ardiarena nahastuzedo hura ordezkatuz». Epaimahaia zortzi aditu inguruk osatuko du;tartean Tito Busca izango da, Jose Maria Busca Isusiren semea.Hamabost urte dira Usua Busca arrebari epaimahaikide lanak egitekolekukoa hartu ziola. Familiaren izenean laguntzen du lehiaketan, etahorrek «lan serioa egiteko ardura dakar».
Egun, parte hartzea asko jaitsi da.«Hasi nintzen urteetan, lehiaketa irekia zen, norberak etxean edobaserrian egindako buzkantzak aurkeztu zitzakeen. Orain, harakinprofesionalak baino ezin dira aurkeztu». Iraganean 40 eta 50buzkantza egile inguruk parte hartzen zuten.
Tito Buscaren arabera, buzkantza onenaaukeratzeko irizpideak bihar, Goierriko Hitzan
